اشرفزاده با لحنها و آواهای موسیقی ایرانی نزد پدر آشنا شد. ردیف آوازی را نزد رضا شاکری در نیشابور و صداسازی را نزد حمیدرضا نوربخش آموخت. همچنین مدتی از راهنماییهای محمدرضا شجریان استفاده کرد و با فنون آوازی و ردیف تحلیلی آواز ایران در سال ۱۳۸۵ نزد محمدرضا لطفی آشنا شد. همچنین فنون تصنیفخوانی و همآوایی را از محسن نفر و پرویز مشکاتیان آموخت. اشرفزاده کارشناس نرمافزار است.
آثار حجت اشرف زاده :
آلبوم ها :
ماهی و ماهی
شرح پریشانی
شبنم دریا